梅干し通販 はちみつ梅

すっぱいのが苦手でも大丈夫!甘いはちみつ梅

すっぱいのが苦手でも大丈夫!甘いはちみつ梅

梅干しをはちみつで漬けたものをはちみつ梅といいます。梅のはちみつ漬けとも呼ばれています。

 

はちみつで漬けているので、とてもまろやかな甘みが特徴となっています。その甘さから、スイーツのような感覚で楽しむことができるのがはちみつ梅です。

 

また、とてもやわらかいのでそのやわらかな食感を楽しむこともでき、甘いと言っても自然の甘さなのであつあつのごはんに乗せて食べてもとても美味しく頂けます。

 

 

はちみつ梅はいろんな料理に使える

はちみつ梅はごはんにのせて食べるだけではなく、いろいろな料理に使うことができます。料理の中でも代表的なのはお茶漬けですが、ほかにも酢の物に入れたり、サラダに入れたり、はたまたパスタに入れたりと、いろいろな楽しみ方ができるのが特徴です。

 

やはりその梅干しのまろやかさと、ほどよい甘みからいろいろな料理に合い。いい意味で自己主張の少ない梅干しです。また、お茶請けなどにも使うことができる梅干しでもありますので来客時に出しても喜ばれる梅干しです。

 

 

はちみつ梅の保存方法は?

はちみつ梅は塩を少なめにして作ってるものが多いので、できるだけ涼しいところで保存した方がいいでしょう。パッケージの開封前でしたら常温で日の当たらないところ、高温にならないところに保存しておけば大丈夫です。

 

ただ、パッケージをあけた場合には冷蔵庫に入れて保存しましょう。賞味期限も製造者によって違いますが、だいたい3ヶ月から6ヶ月となっています。
意外と日持ちはしますが塩などをあまり使ってないので保存性は他の梅干しに比べて低く注意が必要です。

 

 

はちみつ梅はこんな人におすすめ

一番はやはりすっぱいのが苦手だけど梅干しが食べたい人がはちみつ梅はおすすめです。
また、そのやわらかな食感とほどよい甘さからお子さまのおやつにもぴったりです。

 

他には料理が好きで、いろんな工夫をして楽しみたいという人にもおすすめです。はちみつ梅はいろんな料理に合うためいろいろな使い方ができます。意外と万能なはちみつ梅ですね。

 


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